NURAGHE CRABIONI VERMENTINO KANIMAR 75CL

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Unità di vendita1
Codice articolo69302
Unità di vendita 1
Gradazione alcolica 13,5%
Colore Giallo paglierino
Note di degustazione Intenso e continuo con note di pera e floreali di tiglio, si arricchisce di fragranze agrumate e vegetali. Il Kanimari è un vino secco e fresco, spiccata percezione acida dove si riscopre inizialmente la fragranza agrumata. Vino caldo, sapido ed elegante con lunga persistenza gusto-olfattiva.
Descrizione ontrollo in vigna della perfetta maturazione dell’uva, raccolta manuale in cassette. Pigiata e diraspata viene raffreddata attraverso uno scambiatore e portata intorno ai 12 °C. Spremitura soffice, lunga sosta del vino sui lieviti, periodicamente rimessi in sospensione fino all’imbottigliamento.
Abbinamenti Vino classico da pesce, ideale per piatti come grigliate di gamberi e spigola; ma anche zuppe di pesce, pesci al forno da preda con aromi mediterranei. Ottimo come aperitivo.
Provenienza Sardegna
Denominazione DOC
Vitigno Vermentino
COD: 69302 Categoria:

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