LA SIBILLA PIEDIROSSO VIGNA MADRE CL 75 CAMPI FLEGREI DOC 2013

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Codice articolo69447
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Gradazione alcolica 13%
Colore Rosso
Note di degustazione colore rosso vivo ciliegia, molto fresco e fragrante, al naso note erbacee accennate accompagnano la presenza della frutta, mai veramente matura, sempre carnosa e croccante, in particolare nella marasca e nella susina. Al palato colpiscono ancora l’eleganza e la freschezza.
Descrizione Il Piedirosso dei Campi Flegrei, detto anche “per’è palummo” per la forma ed il colore dei raspi maturi che ricordano le zampe del colombo, è un vitigno autoctono coltivato franco di piede. E’ una delle massime espressioni vitivinicole del territorio che presenta un caratteristico bouquet con note minerali che rimandano alla natura vulcanica dell’area.
Abbinamenti Ben si abbina con le zuppe di legumi, fave e cicerchie, ed il tortano con i cigoli, dal sapore leggermente pepato.
Provenienza Campania
Denominazione DOC
COD: 69447 Categoria:

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