IL PUMO SALICE SALENTINO CL 75 2017

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Unità di vendita1
Codice articolo6259T
Unità di vendita 1
Gradazione alcolica 13,5%
Colore Rosso rubino
Note di degustazione Profumo intenso, con sentori di ciliegia e prugna, speziato, con note di erbe mediterranee; al palato è un vino di corpo robusto, con gradevole freschezza nel finale, di pronta beva.
Descrizione Coltivazione a spalliera (5.000 viti per ettaro). La vendemmia viene fatta nella seconda metà di settembre. La macerazione termo-controllata di circa 10 giorni è seguita da fermentazione alcolica con lieviti selezionati, mentre l\’affinamento in acciaio.
Abbinamenti Abbinamenti: Salumi e affettati, primi piatti robusti, carni rosse e formaggi
Provenienza Puglia
Denominazione DOC
Vitigno Negroamaro, Malvasia
COD: 6259T Categoria:

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