DUE PALME S.GAETANO PRIMITIVO MAND 75 DOP

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Unità di vendita1
Codice articolo69468
Unità di vendita 1
Gradazione alcolica 14%
Colore Rosso rubino
Note di degustazione note fruttate con sentori speziati ed eterei. Al palato è morbido, tannico, di buona struttura e decisa persistenza gusto-olfattiva
Descrizione la zona di produzione è la Dop Manduria. la vinificazione avviene con macerazione per circa 14 giorni in vinificatori orizzontali rotativi termoregolati, mentre l\’affinamento avviene con 6 mesi in barriques di rovere americana e poi in bottiglia
Abbinamenti Ieale con orecchiette e cime di rapa, grigliata di carne, cacciagione. Gradevole anche l’accompagnamento con funghi cardoncelli e formaggi stagionati.
Provenienza Puglia
Denominazione DOP
Vitigno Primitivo
COD: 69468 Categoria:

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