BIRRA BELGIAN KRIEK CL 33

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Unità di vendita12
Codice articolo0525Z
Unità di vendita 12
Gradazione alcolica 3,5% vol.
Colore Ambrato
Note di degustazione Birra ottenuta con l’aggiunta di ciliegia, gusto molto delicato, lievemente fruttato, dal finale leggermente acidulo.
Tipologia Speciale
Descrizione Birra lambic ottenuta con l’aggiunta di frutta. Le lambic sono tradizionali birre prodotte nella zona di Bruxelles, a Lambeek nel sud-ovest del paese, dove il mosto fermenta naturalmente grazie a lieviti presenti nell’aria.. Da qui la dicitura “fermentazione spontanea”. L’aggiunta della frutta dona un gusto particolarmente dolce e al tempo stesso fresco.
Abbinamenti Formaggi erborinati grassi a crosta lavata poco maturi. Insalata di frutta con ciliegie e frutta rossa (aromatizzate con la stessa birra), pasta frolla con frutta gialla e ciliegie.
Provenienza Belgio
Tipo di fermentazione Spontanea
COD: 0525Z Categoria:

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