ADAMI PROSECCO DOCG VIGNET GIARDINO CL75 VALDOBBIADENE SUP. SELEZ. RIVE ASCIUTTO

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Codice articolo69498
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Gradazione alcolica 11%
Colore Giallo paglierino
Note di degustazione Caratteristiche organolettiche: Aspetto: Colore giallo paglierino. Spuma fitta e perlage fine e persistente Profumo: Di grande ampiezza intensità ed equilibrio. Con fresche note fruttate, ricorda la mela gialla, la pesca, i fiori di glicine e d’acacia. Sapore: Ricco ed intenso nei sapori di frutta, di consistente ampiezza, morbido e fresco. Di buona pienezza e lunghezza, ha completa corrispondenza con il profumo. Grande armonia ed eleganza
Descrizione Vinificazione: Pressatura soffice con presse pneumatiche, decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura controllata (17-19°C) con lieviti selezionati. Affinamento e sosta sulla feccia nobile in acciaio per tre mesi.
Abbinamenti Abbinamenti gastronomici:Eccellente aperitivo è adatto a tutte le occasioni di incontro e di festa. Si accompagna a pasticceria secca, alle focacce, alle crostate di frutta ed alla frutta fresca, specie la pesca ed il melone
Provenienza Veneto
Denominazione DOCG
Vitigno Glera
COD: 69498 Categoria:

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